Dr Mercola Fermented Broccoli Sprouts

Dr Mercola Fermented Broccoli Sprouts er et næringsrigt kosttilskud baseret på fermenterede broccolispirer. Kapslerne er fremstillet af et koncentreret pulver med 400 mg fermenterede broccolispirer og 100 mg hele broccoliplanter. Broccolispirer er rige på vitaminer, mineraler samt glukorafanin og enzymet myrosinase. Ved fermentering danner glukorafanin og myrosinase sammen sulforafan, en antioxidant, samtidig med at de bevares. Fermentering gør desuden, at næringsstofferne bliver lettere tilgængelige for kroppen. Dr Mercola Fermented Broccoli Sprouts har et standardiseret indhold på 350 mcg glukorafanin og 105 mcg myrosinase.